GoodLife Kitchen's How To Cook: The Perfect Salmon

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4 Ways To Cook Salmon

Customize & buy the Tasty Cookbook here: http://bzfd.it/2fpfeu5 Here is what you'll need! 4 Ways To Cook Salmon Poached Salmon INGREDIENTS 6 ounces skinless salmon fillet Salt, to taste Pepper, to taste Peppercorns, to taste 1 lemon, sliced Fresh thyme PREPARATION 1. Fill a pan with enough water to submerge a fillet. Bring the water to a simmer. 2. Add salt, peppercorns, sliced lemon, and thyme to water. 3. Add salmon, cover the pan, and cook for 20 minutes. 4. Remove salmon from pan, and season with salt, pepper, and fresh lemon. Pan-Fried Salmon INGREDIENTS 6 ounces skinless salmon fillet Salt, to taste Pepper, to taste Olive oil 1 lemon, sliced Fresh thyme PREPARATION 1. Heat oil in a nonstick skillet. 2. Season salmon with salt and pepper. 3. Lay the salmon on the skillet and watch the color rise to about two-thirds of the way up the salmon. Flip the salmon once and cook until done to taste, roughly 2-4 minutes longer. 4. Serve with lemon and thyme (optional). Baked Salmon INGREDIENTS 6 ounces skinless salmon fillet Salt, to taste Pepper, to taste Olive oil 1 lemon, sliced Fresh thyme PREPARATION 1. Preheat the oven to 400˚F/200˚C. 2. Cover a sheet pan with foil or parchment paper. 3. Drizzle olive oil on the salmon, then season with salt and pepper. Top with lemon slices and thyme. 4. Bake for 10-12 minutes. (The salmon should flake easily with a fork when it’s ready.) Parchment-Wrapped Salmon (En Papillote) INGREDIENTS Parchment paper or aluminum foil 6 ounces skinless salmon fillet Salt, to taste Pepper, to taste Olive oil 1 lemon, sliced Fresh thyme PREPARATION 1. Preheat the oven to 400˚F/200˚C. 2. Fold the parchment paper in half, then open up. 3. Lay down the salmon. Drizzle oil and sprinkle salt and pepper. Lay lemon slices and thyme on top of the salmon. 4. Fold the parchment paper over the salmon, and cinch the paper together by folding it over itself along the edges. 5. Bake for 13-15 minutes or until internal temperature of salmon reaches 145˚F/63˚C. Check us out on Facebook! - facebook.com/buzzfeedtasty MUSIC Licensed via Audio Network Created by https://www.buzzfeed.com/bfmp/videos/12173

30 KITCHEN HACKS THAT WILL MAKE YOU THE BEST CHEF EVER

Wanna feel like a pro in the kitchen? Cook your favorite meal in no time? Then I highly recommend to watch this video! Find out how to peel and cut eggs, fruits and vegetables in the quickest way possible, how to prepare food for the cooking correctly, how to store different kinds of food and a lot of useful stuff! :) ---------------------------------------------------------------------------------------- Our Social Media: Facebook: https://www.facebook.com/5min.crafts/ Instagram: https://www.instagram.com/5.min.crafts/ Twitter: https://twitter.com/5m_crafts Subscribe to 5-Minute Crafts GIRLY: https://goo.gl/fWbJqz Subscribe to 5-Minute Workouts: https://goo.gl/67owiQ Subscribe 5-Minute Crafts KIDS: https://goo.gl/PEuLVt The Bright Side of Youtube: https://goo.gl/rQTJZz ---------------------------------------------------------------------------------------- TIMESTAMPS: 1:55 Cut eggs in no time 3:09 Clean the greens easily 7:05 Homemade wine 10:42 How to peel a carrot For more videos and articles visit: http://www.brightside.me/

Cooking of special Monsoon roti recipe named as charolia in Jammu and Kashmir

This type of roti called charolia in jammu reason prepared by making dough consistency smooth.Dough is prepared by mixing water with wheat flour or maida then prepared dough is poured in special type of mud pot having four or five opening.THis type of pot is called charolu in jammu region and roti made by this is called charolia.we people of jammu region prepared this roti in monsoon season and enjoy the taste of roti with hot tea or milk.whole preparation is show in video..Thanks for watching and please subscribe and share ... More videos Please visit my channel: https://goo.gl/eM9kuq ========================== Please Follow Me On: + Google Plus : (http://bit.ly/2dyZxlF) + Facebook : (https://www.facebook.com/myfoodmyculture/) +Twitter: (https://www.twitter.com/MYFOODMYCULTURE/)

3 DESAYUNOS FITNESS MUY FÁCILES DE HACER

Aprende 3 formas distintas de preparar un desayuno fitness (saludable). ¡Bizcocho, Crepes y Maxitortita! REDES PonteMASfuerte: - https://www.facebook.com/PonteMASfuerte/ - https://www.instagram.com/pontemasfuerte/ REDES DE MIGUEL: - https://www.instagram.com/miguelfitgym/ - https://www.facebook.com/miguelfitgym/ REDES DE BEA: - https://www.instagram.com/baby__beast/ - https://www.facebook.com/beatrizallofitness/ ▶︎En colaboración con Trec Nutrition◀︎ Song: Elektronomia - Limitless [NCS Release] Music provided by NoCopyrightSounds. Video: https://youtu.be/cNcy3J4x62M #bePMF

シンプルなロールケーキの作り方 Swiss roll cake|HidaMari Cooking

HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。 ▷チャンネル登録はこちら: If you like it, please click 'Like' and Subscribe. https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA?sub_confirmation=1 ベルマークを押すと毎回通知が届くようになります。 動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです♪ ーーーーーー おはようございます😊 いつも見ていただきありがとうございます♪ 今日は、ロールケーキの型を買ったので、シンプルなロールケーキを作ってみました。 はちみつ入りの甘い生地に、 無糖のヨーグルトを加えたさっぱりクリームを巻き、 上にさくらんぼとブルーベリーを乗せた 爽やかなロールケーキに仕上がりました。 混ぜ方、焼き方は型についていたレシピを参考に、 生地は甘味が多すぎたのでオリジナルレシピになっています。 ロール生地にはちみつを加えることで、 生地の柔らかさと巻いても剥がれない焼き色をつけています。 少し焼き時間が長かったようで割れたところもありましたが、 オーブンの癖などもあるので 何度か焼いてみてベストバランスを見つけて行きたいと思います^^ ヨーグルトを加えたホイップクリームは こちらのチーズテリーヌのトッピングで使用したものです。 水切りをしていないクリームなので水分が多く、 ロール生地にシロップを打たなくても しっとりやわらかく仕上がりました。 くどくなく食べやすい味になっているかなと思います。 型に敷いた紙、ロールケーキを巻くのに使用した紙は 繰り返し使えるオーブンシートを使用しました。 特に巻くときは滑りにくくとても巻きやすかったのでおすすめです。 Amazonで7枚入りで1200円位で購入しましたので よかったらチェックしてみてくださいね。 ▷材料(27×27cm1台分): ■ロールケーキ生地 全卵 3個 グラニュー糖 60g はちみつ 15g 薄力粉 45g 牛乳 30ml サラダ油 20ml ■準備 1.材料をすべて室温にしておく。 2.60℃の湯煎のお湯を用意しておく。 3.オーブンを200℃に予熱しておく。 4.型に紙を敷いておく。 ■作り方 1.大きめのボウルに卵3個を割り入れてほぐす。 2.グラニュー糖を入れてザラザラ感がなくなるまで混ぜる。 3.60℃の湯煎につけて卵液を32~35℃に温める。 温まったら湯煎から外す。 (ここで牛乳とサラダ油を湯煎に入れて50℃まで温めました) 4.ハンドミキサーの高速で卵液を泡立てていく。 すくっても落ちないくらいまで泡立てる。 5.低速に落として6分ゆっくり混ぜる。 6.はちみつ15gを加えて低速で1分混ぜる。 7.薄力粉45gをふるい入れ、ゴムベラで25~30回混ぜる。 8.50℃の牛乳30mlとサラダ油20mlを混ぜ合わせ、卵液をひとすくい入れて混ぜる。 ヘラに当てながら生地に戻して25~30回で混ぜ合わせる。 9.紙を敷いた型に流し入れ、ならし、 200℃に予熱したオーブンを180℃に落として12分焼く。 10.焼けたら型からすぐに外しておく。 乾燥しないように紙をかぶせておく。 ■ヨーグルトホイップクリーム 生クリーム 100ml グラニュー糖 10g 無糖ヨーグルト(水切り不要) 65g ■作り方 1.氷水に当てながら生クリーム100mlとグラニュー糖10gを固めに泡立てる。 2.ヨーグルト65gを加えてさらに泡立てる。 3.ロール生地をひっくり返して焼き色を下にする。 敷紙を優しく剥がす。 4.自分から見て奥の生地を斜めに切り落とす。 自分から見て手前の生地を、1.5cm幅で浅く切り込みを入れる。 5.クリームを塗り、芯を作って流れのままに巻く。 (クリームが余ったら絞り袋に入れておく) 6.紙ごと冷蔵庫に入れて1時間程度冷やす。 7.温めたナイフでカットし、デコレーションして完成。 ーーーーーー よく頂く質問などについて。 Q.バターは無塩ですか?有塩ですか? お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。 今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、 それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても 「無塩バター」を使用しています。 Q.オーブンは予熱しますか? 焼成温度に合わせて予熱しています。 家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、 焼成温度+10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。 こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。 Q.倍量で作りたいのですが。 12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍 12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍 12cm丸型を21cm丸型に→3倍 15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍 15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍 15cm丸型を21cm丸型に→2倍 ▷糸寒天で作る琥珀糖の作り方: https://youtu.be/lHxFjYikeBU ▷Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA ▷instagram: https://www.instagram.com/hidamaricooking もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、 #hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪ またインスタグラムでは、YouTubeで公開していない写真も 公開していますので、よかったらフォローしてください。 ▷Twitter: https://twitter.com/hidamari_cookin?lang=ja ▷Google+:https://plus.google.com/u/1/b/102774055244844144437/102774055244844144437

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This simple recipe uses kitchen staples (lemon, salt and pepper) for a quick and tasty homemade meal.

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